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              糖精钠

              • 所属分类:阿斯巴甜
              • 关 键 词:糖精钠, ,
              • 浏览次数:2029次
              • 发?#26082;?#26399;:2016-09-05
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              • 信息介绍
              • 基?#20037;?#31216;

                化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠
                糖精钠

                糖精钠

                俗名:糖精钠或溶性糖精
                化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
                分子量:241.2
                类别:诊断用药、矫味剂。
                贮藏: 密封保存。

                基本性质

                性 质

                糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个

                糖精钠

                糖精钠

                结晶水,无色结晶或稍带?#21672;?#30340;结晶性粉末,一般含有两个结晶水,?#36164;?#21435;结晶水而成无水糖精,呈白***末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及?#22270;?#24615;?#37232;?#37240;性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦。
                目 数
                国产生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
                毒 性
                小鼠经口LD50为17.5g/kg体重;兔经口LD50为4g/kg体重;大鼠经口***无作用量0.5g/kg。FAO/WHO(1984)暂定:ADI为0~0.0025g/kg体重。

                化学性质

                熔点: 300&ordm;C
                水溶性: =10G/100MLAT20&ordm;C
                性质描述: 糖精钠(128-44-9)的性状:
                无色***?#21672;?#26012;方晶系板状结晶或?#21672;?#32467;晶性风化粉末。
                无臭或有轻微气味。
                味极甜,?#35789;?#22312;10000倍的水溶液中仍有极强甜味,甜味阈值约0.00048%。
                在稀溶液中的甜度约为蔗糖的500倍。
                在酸性条件下加热,甜味消失。
                并可形成苦味的邻?#34987;?#30970;酰苯甲酸。
                易溶于水(1g/1.5ml),微溶于乙醇(1g/50ml)。

                ?#21697;?/span>


                由甲?#25509;肼然?#37240;进?#26032;然?#21270;作用,得油状的邻甲苯磺酰氯和副产品结晶状对甲苯磺酰氯,分离后与氨作用并氧化后得糖精,再经***碱化而成。

                用途作用

                广?#27827;?#20110;以下行业:
                1、食品:一般冷饮、饮?#31232;?#26524;冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖?#21462;?#24212;用于食品工业及***病患者作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。
                2、 饲料添加剂:猪饲?#31232;?#39321;甜剂等
                3、 日化行业:?#26639;唷?#28465;口水、眼药水等
                4、 电镀行业:电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上,是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠, 可以提高 电镀镍的光亮度和柔软性。一般使用量?#21487;?#33647;水用0.1--0.3克
                其中电镀行业用量较大,目前出口总量占到中国产量的大部分


              • 觉得产品介绍不?#30970;?#26970;??#38431;?#20320;提问,第一时间解答您的疑惑 点此留言

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